天南地北

今天要做的這道義大利麵，超簡單的，沒有烹飪基礎的人也可以做，而且超好吃又營養健康，有空自己動手做看看喔。

要準備的材料有：松子(半斤140元可以做二次)、蒜頭、新鮮蘿勒(就是九層塔)、新鮮百里香葉(自家花園種的摘來用；可以不加)、低溫壓榨橄欖油、藍霉起司(沒有打錯字、買來的確有發霉，人稱Blue cheese，味道超重的，若是買不到，可以用起司粉代替)

首先將松子乾炒一下，注意火候，炒到金黃有香味出來即可，炒過頭會變苦。

將松子放涼，百里香、蘿勒洗淨晾乾去除硬梗，蒜頭去外皮大略切碎。

將所有材料放進果汁機(有料理機更好)，混入橄欖油絞碎，不用絞太碎，還有一點微粒最佳，留下一些松子備用。

青色醬料已完成

將義大利麵煮熟一點(要煮到九分)，因為只是拌一下青醬，灑下松子，就可以上桌了，不用再動用鍋子炒了，想吃好一點還可以加入水煮去皮的雞胸肉絲，味道也很搭。
別小看這盤綠綠的不起眼的麵條，當你嚐上第一口，你就會覺得所有混搭的食材，味道在口中爆炸開來，香味沖激著您的味蕾，衝到你的鼻腔再竄到你的腦門，喚醒你沉睡已久的味覺，開啟了你人生的新希望，帶給你無比的歡娛，啟動你身體能量開關。 嗯...我想一點都不誇張，吃了就知道， 而且吃完香味留駐口中，久久無法散去，讓你回味無窮。PS.醬料請酌量使用，以免體弱的人承受不起如此重口味的衝擊。剩下的醬料可以在早餐時，抹在烤好的土司片上，也是相當美味，這早餐可以帶給你一天的能源與活力。 *地獄料理界的獨門密笈都已公開了，還不趕快自己動手作作看。