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我在夏日裡釀製夏日葡萄美酒
不怕麻煩
只為了要尋找一個「古早味」
在我很小的時後
有一天舅媽拿出了一碗自己釀做的葡萄酒
上面浮著一顆顆癟掉的葡萄
我吃了一顆酒葡萄
芳香酸甜的滋味至今難忘
經過那麼多年
一直都沒再嚐過那種滋味
今天是尋味的開始
製作雖然有點麻煩
還會有失敗全毀的疑慮
我還是股起實驗的精神
放手去做吧
綜合各方的資訊
剪葡萄_清洗_曬乾水_酒洗_加糖...
實驗階段還沒成果
等有成果再發佈過程
要幾個月以後的事了
尋找「古早味」是我最近常在做的事
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