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原本是要學麵包冠軍作品作成「紅酒桂圓麵包」
很顯然酵母菌被我弄死了
所以變成糕餅模樣

雖是個失敗作品
但是不可浪費
從小母親就教育我不準浪費食物
浪費食物「會被雷公劈死」(人在做;天在看,很嚴重的)

我用很好的橄欖油小火慢煎
就變成「紅酒桂圓糕」

仍然有迷人的紅酒香
高貴的桂圓味道
外酥內軟的口感

很扎實
一份早餐
吃一片就飽到中午了
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